petru hamon
De la Côte d'Azur à la
Corse,
Découvrez l'excellence cullinaire
Avec notre
Chef Privé
à domicile.
Notre Chef, Petru Hamon, a le plaisir de se présenter à vous en tant que chef privé à domicile.
Après avoir perfectionné mon art dans des écoles prestigieuses et des restaurants étoilés, après avoir suivi une formation en dégustation, accords mets & vins, j'ai eu l’immense privilège de diriger un restaurant gastronomique en Corse pendant quatre années enrichissantes.
Aujourd'hui, je souhaite partager avec vous des expériences culinaires uniques, des moments intimes, où chaque plat raconte une histoire, chaque repas devient une célébration.
Ma cuisine, élégante et raffinée, marie harmonieusement des influences variées pour émerveiller vos papilles.
Ensemble, nous définissons un menu personnalisé, élaboré avec des produits locaux de saison, où chaque détail est minutieusement pensé.
Ce serait un honneur de partager ma passion pour la gastronomie avec vous et de contribuer à la magie de vos événements privés.
Une expérience culinaire sublimée par des accords mets & vins sur mesure.
Je travaille en étroite collaboration avec vous pour élaborer des menus en parfaite harmonie avec les vins de votre choix.
Que vous souhaitiez mettre en avant une sélection de vins, les choisir dans votre cave ou me laisser décider de leur assortiment, chaque plat sera élaboré afin de vous offrir une expérience gustative inoubliable.
Si le menu est déjà défini, je peux également vous proposer des vins soigneusement sélectionnés, en parfait accord avec les saveurs choisies.
Découvrez l'excellence culinaire chez vous.
Vous rêvez d'une expérience gastronomique unique sans quitter le confort de votre maison ?
Mon service de chef à domicile est là pour transformer vos repas ordinaires en moments extraordinaires !
Je crée pour vous des menus sur mesure, adaptés à vos goûts et préférences alimentaires.
Que vous soyez amateur de cuisine française classique, de saveurs exotiques ou de plats végétariens raffinés, chaque repas est une œuvre d'art culinaire conçu spécialement pour vous.
Je sélectionne les meilleurs produits locaux et de saison pour garantir des plats savoureux et sains.
La fraîcheur et la qualité sont au cœur de mon engagement.
Profitez d'un service complet incluant l'achat des ingrédients, la préparation des plats, le service à table et même le nettoyage de la cuisine.
Vous n'avez qu'à vous asseoir, vous détendre et savourer chaque bouchée.
Que ce soit pour un dîner romantique, une réunion familiale, un événement spécial ou simplement pour le plaisir de déguster des plats exquis, je crée pour vous une ambiance culinaire mémorable.
Une Gastronomie à votre portée.
Imaginez déguster un repas gastronomique digne des plus grands restaurants, préparé spécialement pour vous dans votre propre cuisine.
Je transforme vos repas en une véritable expérience gastronomique, en apportant mon expertise et ma passion directement chez vous.
Faites-moi part de vos envies et besoins spécifiques.
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Je vous propose un menu personnalisé.
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Détendez-vous pendant que je prépare et sert votre repas.
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Savourez des plats délicieux et laissez moi m’occuper du reste!
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Notre chef, Petru HAMON , vous présente ses cours de pâtisserie. Il partage avec vous, chez vous, ses savoirs-faire et techniques.
Que vous soyez novice ou que vous ayez déjà une certaine expérience, mes cours s'adaptent à tous les niveaux.
Ensemble, nous explorerons des recettes classiques et innovantes, des éclairs fondants aux macarons délicats, en passant par des gâteaux spectaculaires qui éblouiront vos proches. Chaque session est conçue pour être à la fois éducative et ludique.
À domicile et à votre rythme, vous apprendrez non seulement les techniques de base et avancées, mais aussi les astuces pour réussir vos pâtisseries à coup sûr.
Je m'engage à vous offrir un accompagnement personnalisé et adapté à votre rythme, directement chez vous.
Ne vous déplacez pas, je viens avec tout le matériel nécessaire pour que vous puissiez vous concentrer pleinement sur l'apprentissage.
Les cours se déroulent dans une ambiance chaleureuse et conviviale, propice aux échanges et à la créativité.
Découvrez et maîtrisez des recettes qui impressionneront vos amis et votre famille.
Nous avons vécu une soirée inoubliable grâce au chef, qui nous a proposé un menu sur mesure d'une grande finesse. Les accords mets et vins étaient parfaits, chaque plat étant sublimé par le vin choisi avec soin. Le service était impeccable, et les explications du chef ont enrichi notre expérience. Un véritable voyage culinaire dans le confort de notre maison. Nous recommandons vivement cette expérience unique et raffinée !
Le chef a créé un menu sur mesure pour accompagner nos vins, et chaque plat a sublimé les arômes de nos bouteilles à la perfection. Les accords étaient d’une justesse incroyable, et la créativité des assiettes, tout comme la qualité du service, ont rendu cette soirée inoubliable. Une expérience gastronomique exceptionnelle pour tout amateur de vin et de bonne cuisine.
Le chef Petru Hamon m'a donné des cours de pâtisserie. Ce fut un
moment de partage et d'apprentissage dans une ambiance conviviale.
C'est un chef à l'écoute de nos attentes, perfectionniste et
minutieux. Ça a été un réel plaisir de travailler avec lui, une
formation très enrichissante.
Si vous souhaitez vous perfectionner ou apprendre la pâtisserie, je
vous recommande vivement le chef Petru Hamon !
